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FN まかないLog 080330 お花見BBQ編
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    少し更新が遅れましたが、
    2008年3月30日 いつもお世話になっている皆さまとお花見BBQ!!

    ご参加いただいた皆さまは、
    サップさん、ヒロシさん、あゆみさん、じゅんこさん、まことさん、あきこさん、みつえさん、隊員吉本君、隊長たかの9名です。

    Feel Nature BBQ恒例、乾杯はシャンパンで!!





    かんぱ〜い!!

    今回は隊員の吉本君がハンドルキーパーをしてくれるということで、じっくり飲ませていただきました!!
    吉本君、ありがとう!!



    今回のメニューは、
    一般的なBBQ(お肉、ソーセージ、お野菜などなど)に加え、前菜のお湯葉、キノコとお野菜+ゲソのアルミホイル蒸し(以前、とある海鮮がおいしい居酒屋さんで学習?した)、そして隊長入魂の隊長特製おでん、お酒はビール1箱、チューハイ各種、箱ワイン(3函砲任后



    金色のお鍋でコトコト煮ているのがおでんです。
    (おでん、写ってないや〜ん)

    乾杯時の写真でイメージが伝わると思うのですが、この日の天気予報は15時頃から弱雨の予報・・・。

    さすが超雨男の隊長です。(おっと、もうお一人負けないくらいの雨男さんが・・・)

    15時の予想どころか、開始直後からポツポツと。

    お昼過ぎには結構本降りになってきました。



    楽しかったから雨なんか関係ねぇ〜!!(隊長、飲み過ぎで酔い顔?)

    10時にお越しいただき、18時前まで雨の中ありがとうございました!!

    そろそろ本降り(飲み過ぎという噂も・・・)なのでおひらきです。
    用意させていただいた食材、飲み物もほぼ終了!!



    雨で寒い中、多くの皆さまにお集まりいただいてありがとうございました。
    そして、吉本君、いっぱいありがとうね。感謝感謝!!

    これからも皆さまに楽しんでいただけるようにガンガンやっていきます!!

    また楽しくやりましょうね!!



    posted by: 隊長 たか | FN まかない Log | 02:54 | comments(6) | - | - | - |
    FN まかないLog 071021牛窓Special BBQ編
    0
      2007年10月21日に牛窓Special BBQに行ってきましたーーー!!
      牛窓沖の黒島でのBBQです!!

      今回ご参加くださった皆さまは、ひろしさん、あやさん、ますみさん、あゆみさん、みつえさん、サップさん、新隊員吉本君、隊長たかの8名です。



      とても良いお天気で、爽快なBBQの始まりです!!
      シャンパンでかんぱーい!!



      今からシャンパンあけまっせーーー!!



      みんなで力をあわせて野菜切りーー!!



      新隊員吉本君も絶妙な手さばきで火起こししてくれました!!



      地元で仕入れたこの海老はやばかったなぁーー。
      美味しすぎ!!
      ずっと生きていたので、お刺身も最高でしたねーー!!



      こちらも地元で仕入れたあなご、最高の一言でしたね。
      ぷりっぷりっ!!
      塩焼もたれ焼も最高!!

      仕入れてくれた牛窓のやちよさん、一緒に来てくれた紗耶ちゃんありがとう。
      ほんまに美味かったわー!!



      うっ?ひろしさん?10月中旬というのに泳ぐん?
      隊長は先週、串本の海をサップさんと満喫してきましたが、海から出てきたら寒いよーーーー!!
      なんぼ元気やねん、この人!!



      日没が17時過ぎということで楽しかったひと時も終盤です。



      夕陽も素晴しかったですね。

      ほんと、皆さんのおかげで楽しい1日でした。

      ありがとうございました!!

      また皆さんと一緒に行きましょうね!!



      posted by: 隊長 たか | FN まかない Log | 00:13 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
      FN まかないLog 070908牛窓釣り対決&黒島探検&小豆島クルーズ編
      0
        日本海の冠島でダイビングを予定していたのですが、台風9号の影響で中止になりました。
        ということでサップさんと牛窓へ「釣り対決」へ行ってきました。
        二人は本当に天気運が悪く、夜明けに山陽道の山中で明るくなってきた景色は・・・「雲海」になってました。まぁ、これが私達のスタンダードですから・・・。



        出港準備を終えていざ出発!!
        「ん?」・・・。陽が差してきました!!

        黒島沖にアンカリングして、いざ釣り開始!!



        最初の仕掛けは、右がサップさんの「竜宮城」、左が隊長の「ボウズのがれ」です。

        開始後、すぐにサップさんの竿が大きく動きました。



        20cm近くある魚で、結構良い引きが楽しめたそうです。
        隊長にもその後15cm程の魚を釣り上げました。

        が、その後はパッタリと当たりが来なくなりました。
        ので、ポイント移動です。
        が、当たりなし・・・。太陽がガンガン降り注ぎ体が沸騰しそうでした!!
        「なんで当りもないんやろ?」「暑すぎでヤバイ」という事で、隊長が準備していたマスクとフィンを装着して、「海中を見てきます」と飛込んできました。

        水深も6mほどでしたので、素潜りで水底へ。
        海底は黒砂が広がり、透明度も50cm程の世界で魚がいる気配がまったくありませんでした・・・。この辺、魚おらん・・・。
        でも、クールダウンできて気持ちよかったー。

        サップさんも暑さに耐えかねて、



        同じように海中を見てきました。

        * 今回の素潜りは、ダイビングインストラクターの指導と監視の下、安全最優先で実施しました。水中視界不良での単独潜水は非常に危険ですので絶対におやめください。

        「もう納竿しましょう。」「はい。」「また対決しましょう。」



        午後からは、かわいいお友達と一緒に黒島探検&小豆島クルーズです。



        瑞貴くん、紗耶ちゃん一家が着てくれました!!
        以前は大阪にお住まいで、1年半ほど前に牛窓に引っ越してこられたのですが、いつも前島や黒島は見てるけど行ったことがない。

        「じゃー行ってみよう!!」



        瑞貴君、大きな石をひっくり返して虫やカニ探しをしていました。
        カニもたくさんいててよかったね!!



        紗耶ちゃん、ちょうど干潮時で黒島と沖の島が「砂の道」でつながっていました。石を投げたりしてたのしかったね!!
        (それにしてもこの風景、どこかで見たことあるような・・・)

        黒島を満喫して、小豆島沿岸までクルージングに行ってきました。
        波も風もほとんどなく、最高に気持ち良いクルージングでした!!

        牛窓に帰港後、瑞貴くん、紗耶ちゃん一家に教えてもらった喫茶店に行ってきました。



        おすすめが「カレー」と聞いたので早速いただいてきました。
        うん、納得!!大きなマッシュルーム入っていて、いい辛さ甘さ加減。
        そして旬の「ピオーネ」という種無しぶどうを頂きました。
        とてもみずみずしく、しかも甘い!!美味かったー。

        絶対にまた行きますね!!
        場所は・・・、大事にしたいお店なので内緒です!!

        この日に体験した事が瑞貴君、紗耶ちゃんの思い出に残る1日になったら最高です!!

        瑞貴くん、隊長とのお約束「魚釣り」に絶対行こうね!!

        posted by: 隊長 たか | FN まかない Log | 21:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        FN まかないLog 070804牛窓Special編
        0
          2007年8月4日に、サップさん、まことさん、あきこさん、隊員みき、隊長たかの5名で牛窓Specialに行ってきました。



          数日前の台風5号の影響と、天気運が悪い人がいるので、毎度の事「お天気」が心配でしたが、とてもいいお天気でした!!

          キッチンかいぞくで昼食をとり、牛窓の対岸にある「黒島」までクルーズ後に、ほぼ無人状態のビーチに上陸!!ほぼ独占!!

          みんなそれぞれ海水浴したり、シュノーケリングしたり、日焼けしたりで楽しみました。





          さっぷさん!!夕食のお魚を狙う(?)ために、すごい格好で投げ釣り!!
          釣果は・・・。



          隊長は久々に「小料理屋」を開店!!



          まことさんとあきこさんに、今回のメインの一つ「薬味たっぷりお素麺」を手伝っていただきました。



          準備もそこそこに整い、みんなで「かんぱーーーーい!!」
          この日の隊長は「ハンドルキーパー」ということで「ビール風味飲料」をいただきました(昔と違ってだいぶんビールテイスト)。

          するとサップさんの姿が・・・、



          んっ!!
          水面歩行しているではないですか!!(なにわの忍者?)しかも対岸の島までそのまま水面を歩いて行ってしまったーーーぁ!!
          なんか、原始人みたい・・・。
          いったい何が起こってるんだーーー?!

          そうこうしている間に絶景の夕陽の時間がやってきました。



          この後に控えているビッグイベントを前に「小料理屋」もメイン料理に突入!!





          地元で仕入れた
          アスパラ、エリンギ、ししとう、ピーマン、大型さざえ、大型のあゆなどなど。(焼おにぎり忘れてましたね。ごめんなさい)

          みなさんに満足していただいたようで隊長はうれしかったです。

          さて、小料理屋も閉店し、暗くなったので「花火」をやりました。



          花火って不思議ですね。自然とみんな笑顔があふれていました!!

          さて、いよいよです。今回の牛窓Specialのメインイベントの時間です。

          牛窓海上花火大会 です!!



          ほぼ無人状態のビーチで寝そべって、水面に広がる花火を観覧しました!!!
          約1時間、最高のひと時でした!!



          最後には締めくくりの「線香花火」です。

          ほんとにいい1日でした。
          みなさん、朝早くからありがとうございました!!

          次は花火大会はないけど、小料理屋に加えて牽引式ゴムボート「Twin Extream」、夕陽を楽しみに行きましょう!!

          最後に、「スイカ割り」・・・。
          無念です。今頃、どこかに漂流しているかもしれませんね・・・。
          posted by: 隊長 たか | FN まかない Log | 16:20 | comments(6) | trackbacks(0) | - | - |
          FN まかないLog 070728牛窓クルーザー編
          0
            「超雨×台風男コンビのたか×サップさん」の2名で牛窓探険×船釣りに行ってきました。



            いつも気になる天気予報は「晴れ!!」。「傘は必要なし!!」。
            うーーーん、こんな日を待ちに待っていました!!

            期待を胸に、途中渋滞に見舞われましたが、いざ牛窓へ。
            牛窓到着直前、山陽道備前ICを降りた途端・・・、「バチバチバチ」という音が・・・。

            雨です・・・。

            どこまでツイテないねん!!(二人で顔を会わせて大笑いしました)

            が、今日はお天気の神様(?)が味方してくれたのでしょう。雨は山間部だけですぐに上がりました。(ふーっ)

            出航準備を整え、黒島沖に到着、アンカーを降ろして釣り開始!!

            記念すべき1投目。

            早速、たかの竿に当たりが!!



            2匹の良型のハゼが釣れました!!

            よっしゃー、幸先いいぞーーーー!!爆釣間違いないわーーー!!

            ・・・、ところが、その後は待てど暮らせど当たりなし・・・。

            すると、サップさんの竿に待望の当たりが!!



            20cmほどある良型のハゼです!!

            が、この後も当たりなし・・・。
            日の入りが19時過ぎという事もあり、18時に納竿決定。

            最後の望みで、サップさんは「フカセ」、たかは「サビキ」で魚を狙うも、予定時間を迎え、残念ながら当たりなくあえなく納竿。



            待ってろよーーーっ!!
            「日本のエーゲ海」として夕陽が有名な太陽と海に向かって思いを募らせるたかとサップさんでした。(夕陽、美しかったーーー!!)

            係留+給油を終えて、サップさんが一言。
            「そういえば、昼食忘れてたね」。
            ほんまや、楽しさのあまり飲み物は取ったものの昼飯忘れてた・・・。

            ということで、帰阪前に前回訪れた「キッチンかいぞく」へ。
            人気店だけに混んでるかなぁー、と思いつつお店に行くと、空いていました。



            サップさんが注文した通称「えび 海老」(名物えびめし+海老フライ)
            えびめしは毎度のことで美味い!!海老フライも皮まで全部いただける、とサップさん絶賛でした!!



            たかは「オム えび」(オムライス+えびめし)
            卵のトロトロ具合が何とも最高!!

            ほんまに「キッチンかいぞく」のお料理は美味しいわ。
            いつもは行列店なのですが、我々が行く時はあっさり入店!!
            ほんまに幸せ者です。
            次は、隣にいたおばちゃんが注文していた「ハンバーグ」やねーーー!!
            めちゃくちゃデカかった!!

            そんなこんなで、次回の牛窓は「まかない海上花火大会」です。

            何よりもお天気、頼むでーーー!!
            今日現在の予報はいい感じ!!

            ↓↓
            ここからは7/30に追加更新です。
            む?台風5号発生?
            週半ばに近畿、中国地方に直撃しそう・・・。
            しかし、今週末は大丈夫でしょう・・・。(祈る)




            posted by: 隊長 たか | FN まかない Log | 00:12 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            FN まかないLog 070716牛窓クルーザー編
            0
              今回は「牛窓探検」ということで、ながいさん、隊員みき、隊長たかの3名で牛窓クルーズに行ってきました。

              いつも気になる天気予報は台風4号も通過し、朝から「晴れ」午後からところにより「曇り」だったので、はりきって朝5:30分過ぎに大阪市内に集合し、牛窓へ向けて出発しました。

              快調に牛窓へ向けてドライブ中、みきがボソッと一言「携帯無い・・・」。
              これが本日「悪夢」の幕開けでした。
              幸いな事に置き忘れたであろうJRの駅に問い合わせたところ、拾得物として届けられている事を確認でき、まずは一安心!!

              現地に到着すると、いつになくいいお天気ではないですかーーー!!
              14日の台風で給油ができていなかったので、出航前に近くのガソリンスタンドで軽トラックをお借りし、150リットルのガソリンを3人で晴れ間の中、力を合わせて汗だくになりながら給油しました。

              さて、給油も終わり、いざ出航!!

              うむっ?上空が真っ暗に・・・。
              牛窓の対岸にある「黒島」周辺を航行していると、雨が・・・。
              おーーーい、隊長さーーーん。

              雨にも負けず、しばらく様子を見て、雨が上がったので再探検!!

              昼食を取るために、一旦帰港。デッキで食事をし、お天気も持ち直したので少し昼寝をしました。
              目覚ましは・・・、気持ちよく寝ていると、再び雨が・・・。
              おーーーーい、隊長さーーーん。

              しばらくすると雨が上がったので、本日2本目に出航!!
              が、しばらくするとまたも暗黒の空に変わり、大粒の雨がーーー!!
              おーーーーーい、隊長さーーーん。
              やむなく諸条件を考慮に入れて本日のクルーズは終了としました。

              帰りにいつも立寄るブルーラインの道の駅「一本松展望台」に立寄りました。
              しばらくすると、ながいさんが悲痛な面持ちで「やってもうたー」と。
              話を聞いてみると、ビーチサンダルで足を滑らしてずっこけたとの事。
              しかも打った痛みと「別の痛み」が・・・。大丈夫かいなーーー。
              その後、大阪へ向けて出発!!
              車内でまたもながいさんが「うそやーーーん」と一言。
              何やー?」と後ろを振り返ると、ずっこけた衝撃で携帯の液晶画面がめちゃくちゃに!!
              また携帯かーーーい!!君達ーーー!!

              その後は姫路バイパスまで比較的順調に走っていましたが、姫路を越えたあたりで流れがピターッと止まりました。
              16日は「海の日」ということもあり、先日来の台風の影響で余暇を各地で楽しまれる方が多く集中する、ということである程度の渋滞は覚悟していましたが、隊長人生の中でも最大級の手ごわい渋滞がその後に待っていました。

              第二神明道路に入っても一向に進まず、道路案内が「阪神高速環状線まで95分、渋滞25km」
              とほほ・・・。睡眠不足や諸条件が重なりかなりの睡魔に襲われました。

              そんな中、またもみきが一言。
              「長袖忘れた・・・」
              おーーーい。この期に及んでなにをーーー!!
              急いで帰り支度をしたために、船内に忘れた様子。
              さすがに次回に行った時まであきらめてもらうことにしました。

              牛窓を14時30分頃に出発し、大阪に帰ってきたのは20時30分過ぎていました。
              ながいさん、みき、道中は隊長に気遣ってくれて色々ありがとう。
              様々な即席目覚まし案。シーブリーズ(目付近)、タブレットミント×コーラ、のりのりミュージック。
              嬉しかったよー。頑張らな、ってほんまに思った。
              みんな朝早くからお疲れだっただろうに。
              本当に感謝しています。

              そんなこんなで、無事に大阪に帰ってきました。
              そして眠くても、「打ち上げ」に。
              京橋で気になるお店があるので、大雨の中、一同お店に向かいました。
              ・・・。お休み・・・。

              まあ、こんな日もあるかーーー。
              それにしても隊長の「雨男」ぶり、改めてすごい!!(よく聞くと、ながいさん、みきも雨にご縁があるようで)

              8月上旬に予定している「まかないクルーズ」で今回の悔しさを発散させましょうね!!

              ながいさん、その後の「別の痛み」はどうですか?
              心配です。

              最後に、今回は写真なしの長々とした文章で申し訳ありません。
              最後までお読みいただきありがとうございました。
              posted by: 隊長 たか | FN まかない Log | 02:47 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              FN まかないLog 070714牛窓クルーザー編
              0
                7月としては、歴代「最強」といわれる「台風4号」が近畿地方を直撃するという予報の中、「超雨×台風男コンビのたか×サップさん」でクルーザーをしてきました・・・。



                写真ではあまり伝わらないかも・・・。(やはり予報どおりにほんまにすごい雨風やったんです・・・)
                大阪を出発するまでは、「午前中やったら出航できるやろー」っていう感じだったのですが、いざ、クルーザー係留地に行くと、やはり出航禁止でした。
                あっさり気持ちを切り替えて牛窓観光ーーー!!



                地元ばかりでなく全国的に有名な「キッチン かいぞく」さんの「海賊ランチ」をいただいてきました。

                こちらの「海賊ランチ」についている(?)「キッチン かいぞく」さんの名物メニュー「えびめし」(写真右)はソース色やけど、いただくと、なんや、これは!?

                美味い!!

                また行くやろなぁー。

                海に出れない最後の隊長のお楽しみ、ご当地お野菜です。



                枝豆1kg(単位が良くわからない・・・ちなみに200円でした)、新鮮なアスパラガス(100円)地元のおかあさんが漬けたきゅうりのお漬物(100円)。

                大満足!!今もこの記事を投稿しながらご当地お野菜をいただいています。

                やっぱり美味しいわー。

                さて、今週には「梅雨明け」しそうかな?
                でも、ここ数年「夏」の始まりが少しおかしいような気が・・・。
                なんか、毎年ペースが違ってますね。
                posted by: 隊長 たか | FN まかない Log | 01:23 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                FN まかないLog 牛窓クルーザー編
                0
                  隊長が待ちに待った日がついにやってきました!!



                  クルーザー!!
                  とあるご縁で、岡山県瀬戸内市牛窓で管理、使用することができるようになりました。
                  25ft YAMAHA製175psの船外機 最大人数12名の本格的クルーザーです。





                  釣り好きの隊長にはもってこいのGPS付魚群探知機も標準装備!!

                  このクルーザーを活かして近い将来に
                  Feel Nature Marine
                  として様々なプログラムを展開していきたいと夢が広がっています。

                  ただ、もっともっと牛窓地方の地元の事を知り、海を知り、その上でのプログラム提供を考えています。
                  それまでは非常に残念ですが「まかないメニュー」として
                  Feel Natureの隊長、隊員専用メニューとして活動していきます。
                  それまでは「FN まかない Blog」として報告していきますのでお楽しみに!!

                  旅の最後は美味しいものを!!



                  あなご丼をいただいてきました。
                  そして隊長が旅先で必ずと言っていいほど探すもの・・・、



                  地元で獲れた旬の「新鮮お野菜」です。
                  新鮮だけでなく何よりも安い!!
                  ゴーヤ、甘ーいミディトマト、太ーいアスパラ、今が旬のすもも

                  これから牛窓の四季のお野菜が楽しみです!!

                  次回は7月中旬に瀬戸内探検を隊員3名で予定しています。
                  お楽しみに!!

                  posted by: 隊長 たか | FN まかない Log | 02:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |