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FN グルメ Log 奥伊根温泉 油屋編
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    2012年、最強寒波が訪れています。



    遠くに薄っすら「冠島」が、、、

    毎年冬の恒例行事になりつつある「かに尽くしツアー」へ行ってきました。



    今年は、奥伊根温泉「油屋」さんです。

    与謝天橋立 or 宮津天橋立ICから約40分くらいでしょうか、渋滞もなくスムーズに到着しました。

    今回のお料理は、某旅行会社のスタンダードプランです。







    焼きがに、かに刺し、雑炊、他にももちろんかに鍋、かに酢、かにの天ぷら盛り合わせなどなど

    スタンダードプランでも大満喫のコースでしたよ。

    お隣のグループは多分デラックスプランだった様子でしたが、保冷ケースを購入して、お持ち帰りしていた様子でした。

    憧れのお宿だったのですが、残念だったのが利用時間です。

    お食事部屋が14時までなのは良いとして、日帰り温泉も14時までとの事、、、

    11時30分からコースの食事が始まって、コースが終わるのは13時半頃、お隣のデラックスさんは食事すら終わっていません、、、

    これではせっかくの温泉が楽しめません。結局入浴できず、、、

    改善して欲しい、そしてもう一度温泉もじっくり堪能しに行きたいです。

    帰りは今年の最強寒波が本領発揮してしまいました。

    舞鶴若狭道もチェーン規制、深夜には通行止めになっていました。

    1日違いやったら行けんかった、、、

    まぁ、良しとしよう

    冬の日本海も良いですが、今年は夏の日本海も満喫しに行きますね。



    待っててくださいね


     
    posted by: 隊長 たか | FN グルメ Log | 18:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    FN グルメLog 丹後半島かに尽くし
    0
      2011年の年明けから各地で寒波の影響で大雪に見舞われている中、今シーズン、愛車のタイヤに新デジタイヤスタッドレスを装着したので、丹後半島にグルメ旅ドライブへ行って来ました 



      お昼のかに尽くしまで時間があるので、大好きな奥伊根方面へ!!



      舟屋見物をしてきました、、、寒かった、、、

      続いては、、、

      昨シーズン、2度お世話になった「とある場所」が、冬はどうなっているのか気になったので、散策がてらドライブ



      ラベンダーが停泊していました。

      今シーズンもよろしくお願いします

      さてドライブもそこそこにして、本題へ、、、

      今回は、宮津市の「茶六別館」さんにお世話になりました。



      こちらは、1日最大12部屋までのお宿で、日本の和を感じることが出来る、とてもステキなお宿でした。

      お料理も最高です!!



      かに刺しは甘くて甘くてッ



      茹でかにも1人1杯



      かにすきもお出汁が上品で素敵でした

      最後に〆の雑炊!!



      おひつに入った炊き立ての丹波産コシヒカリが光ってましたが、贅沢にも雑炊に

      もちろん完食です

      他にも、焼きかにやかにミソ、デザートのいよかんのゼリーまで最高でした!!

      2時間以上じっくり楽しんだ後は、内風呂の宮津温泉です

      浴場も上品な造りで、この日の男性側は「太郎の湯」で、中にはなっ、なんと「信楽焼陶器風呂」がありました。



      露天風呂です

      上品な庭園風景と雪景色を眺めながら、湯加減&泉質最高の硫黄温泉でした

      宮津温泉の茶六別館さん、ほんとありがとうございました

      大満喫の丹後半島グルメ旅でした
      posted by: 隊長 たか | FN グルメ Log | 15:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      FN グルメLog 舞鶴〜山陰 城崎マリンワールド編
      0
        2009年8月28〜29日、2009年度初の冠島ダイビングに・・・、



        港まで行ってきましたが、前線の通過により残念ながら出港中止になりました。
        透明度25m超、魚影も凄まじいとの前情報だったので非常に残念でした。しょんぼり



        遠くに冠島を拝みながら、国道178号線を西へ

        今回のもうひとつの目的、「城崎マリンワールド」へ向かいました温泉

        私、隊長、人一倍の「水族館人(すいぞくかんちゅう?)」です。
        しかも今回は、旅行会社のJTBさん主催「夜の水族館&バックヤードツアー」です。

        かなりレアなイベントに参加してきました。チョキ



        夏休み最後の週末という事もあって多くのご家族連れでしたよ。拍手



        神秘的なメイン水槽の様子です。
        ずーっと見てても飽きないくらい癒されました。星

        さて、この後は「夜のバックヤード見学会」です。
        抽選?で全員参加できない、水族館の裏側へ潜入です!!

        最初に水族館員の方から別室で説明を受けます。

        その時の動画ですが、気になる方は是非ご覧ください。
        ノーカットで7分28秒の長編です。



        説明会後にいよいよ裏側に潜入です。拍手

        実際の写真のダイジェスト版をスライドショーにしてみました。
        こちらは24秒です。



        なかなかの貴重な体験でした。

        今回のツアーはダイビングがなかったので、その代わりと言っては何ですが、絶品グルメを食いまくってきましたよ。チョキ

        まずは「出石そば」です。
        どこのお店も1人前が5皿で1セットみたいで、足りない場合は追加で注文する様子です。
        私達は「つるや本陣」さんに行ってきました。



        おそば、大好きなんですが、本当に1口目「美味かったぁ」。
        動きが止まってしまいました。
        薬味に「山芋」「お葱」「本山葵」驚いたのが「生卵」です。

        いいお店にめぐり合えて幸せでしたよ。祝

        次は「道の駅」マニアの隊長、とても素敵な場所を発見しました!!
        場所は舞鶴でのダイビングの港から車で約10分、今までどうして行かなかったのか・・・、

        道の駅「舞鶴港とれとれセンター」です。



        舞鶴港の真横にあるこの海鮮市場、私が知っている「道の駅」で一番だと思います!!
        新鮮さ、お魚の多さ、お値段、そして何よりも素敵なのが自分で選んだ食材を調理してくれて、その場で頂ける!!

        今回は「イカのお刺身大人食い」と「岩牡蠣、有頭えび、さざえ、大きな帆立貝」の焼き物です。
        イカのお刺身700円、海鮮の焼き物1,500円です。2人前でこのお値段ですよ!!

        市場の様子を動画でUPしていますので関心がある方は是非ご覧ください!!
        こちらは2分36秒の長編です!!



        今回は冠島で潜ることができませんでしたが、これからは毎回訪れたいと思います。

        道の駅はここの他にも合計で4ヶ所行ってきました。

        播但連絡道の「フレッシュあさご」、国道312号線沿い円山川対岸の「やぶ」、丹後半島の「丹後あじわいの郷」です。

        「丹後あじわいの郷」で見つけた不思議なお野菜です。



        白色の茄子、赤色のオクラ、湯がくとネバネバになるという黄色のオクラのお花、他にもオレンジ色のプチトマトも店頭に並んでいました。

        あっ、お味はいたって普通でしたよ祝楽しい

        今回はお天気の影響で冠島でのダイビングができなかったのは残念でしたが、美味しいものをたくさん頂いたり、新しい多くの発見があったのでとても有意義な旅になりましたOK

        ダイビングシーズンが最盛期になってきました。

        9月もガンガン串本や冠島に潜りに行きたいと思いますグッド
        posted by: 隊長 たか | FN グルメ Log | 00:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        FN グルメLog 090714 流しそうめん
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          隊員ちっくの日記女

           夏と言えば・・・やっぱり、これ⇒そうめんです

          しかも、今回は流しそうめんラーメンへ行って来ましたチョキチョキチョキ

          先日、家のパソコンパソコンでイソイソと探していると、京都の貴船で流しそうめん

          食べられるとラブラブ これは、やっぱり行かなあかんジョギング

          次のお休みは!?  そして待望の日がやって参りましたッイヒヒ

          朝から、お出かけ日和晴れ。 途中、車の外気温計は37℃晴れ  ←あぢぃ

          京都南で高速を降り車、堀川通りを北上し、上賀茂神社をさらに北上・・・

          何だか外の気温が涼しくなってるのでは拍手



          しかし平日と言うのに貴船は人・人・人びっくり なんじゃ〜〜〜

          やっぱり、皆さんも暑いトコ逃げ出して来たんでしょうか汗

          貴船とは温度差が10℃もあるんですよッびっくり 涼しかったですぅ

          ネットで調べたお店を発見ラッキー



          でも、予約のお客様で駐車場満車ですぅ〜  どうしましょ冷や汗

          どうにか、車を止めて、、、、  再チャレンジ

          うわわぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁびっくり 涼しいじゃありませんかッ

          もぅ、自分達の番が来るまで待ち遠しくてたまりませんラブ女ラブ 早く早くッ

          目の前に滝が流れ、滝の音と、冷たい水。てれちゃう

          でも、トンボが飛んでいたのは何故!?







          もうひんやり冷たいそうめんが流れて来た時は感動しましたッびっくり

          冷たい、美味しい、最高拍手



          そうめんで満腹ってなかなかないですよね!?

          最後にピンクそうめんが流れて来たら終了です悲しい



          あぁぁ、あっと言う間に食べ終えちゃいましたッ ご馳走サマでした拍手
          posted by: 隊長 たか | FN グルメ Log | 00:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          FN グルメLog 讃岐うどんツアー編
          0
            2009年5月19日、四国の香川県に讃岐うどんツアーに行ってきました!!

            最近、食べ過ぎの傾向です・・・。

            メタボ(今や死語)、気をつけないとねパー



            お天気も快晴、今回のメンバーはビーノさん、うじT、改名した隊員ちっく、隊長の4名です。

            瀬戸中央道内の「与島PA」での絶景です。

            早朝5時に出発し、1番目に目指したお店は「宮武」さんです。



            朝8時30分からの営業されている&坂出ICから近い!!

            看板には「100m先」って書いてますが、裏(逆から来た場合)は「手前」って書いてるんです。
            実際、現地で確認してくださいねぇグッド



            朝9時前ですよ、もの凄い人です。
            しかも、平日・・・。

            隊長のオーダーは「あつひや」のエビかき揚げのせ(小)です。
            エビかき揚げ、デカいっ!!



            あわせて350円なり!!

            安ッ!!

            早朝発という事もあって、さくっと1杯目を完食しましたぁチョキ

            2件目は「山越」さんです。



            お店はなんだか、豪勢な感じでした。

            京都の軒でお茶でも・・・、って感じ。

            隊長が選んだのは、、、

            「かまたまやま(大)」です。



            名前の通りですが、釜たまの大盛りに「山掛け」付き、、、。

            強敵だぁ。

            とか何とか言いながら、さくっと2杯目完食なりチョキ

            「山越」を後にしようとしたその時、地元名物か・・・、「オリーブサイダー」なる看板&自動販売機発見!!

            何や、これは買わんとあかんなぁ、と。



            ビーノさんとうじTですが、自動販売機荒しなど怪しい事をしてるのではありません。
            太陽光で「売り切れ」表示が見えんかったみたいですわ。

            「オリーブサイダー」知ってる人、情報待つなり。

            その後は地元スーパーに立ち寄って、お腹の休息です。

            隊長はというと、どこ行っても気になる「鮮魚コーナー」。



            う?こいつ、昨年牛窓でもう少し大きいの釣ったぞぉ。
            確か「セトダイ」って名前やったような、、、。

            2008年の履歴をどうぞ。クリックするとリンクリンク

            こちら


            魚は見た目で判断してはいけませんが、魚は本当に「毒持ち」がいるので慎重になってくださいね。

            地元スーパーで、根っからのアイス好きの隊員ちっくが「Pino」を買ってみんなに差し入れしてくれました。

            すると、、、



            ええことあるんちゃうんラブ

            ☆型のピノ!!

            地元スーパーも満喫して、3軒目は、隊長とビーノさんの同級生(地元、坂出市在住)さんお勧めの、超隠れ家的「うぶしな」さんです。

            大通りから離れてるし、しかも神社の一角、、、

            わかりにくかったわぁ。

            どこも同じ(当然やな)、注文して湯がく、1杯に6分待ちなり。



            「宮うどん」です。

            お餅がはいってて、、、ボリューム満天、、、。

            隊員ちっくは「肉ごぼう@*$%」を注文です。


            お肉が甘くて、食い過ぎの我々のお口には、、、

            絶対美味しいはず。



            シンプル is Best なり!!

            ひやひや、が一番やなぁ。

            さすが、グルメのビーノさん。

            確かに、写真で見てても3軒目、ひやひやが一番讃岐うどんを満喫できそう。

            これから夏に突入するし、このブログを何かの機会で見て、讃岐うどんツアーを企画中の皆さん、何杯食う予定か知りませんが「ひやひや」がお勧めです。

            ちなみに我々は、5杯目標でした、、、。




            posted by: 隊長 たか | FN グルメ Log | 03:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            FN グルメ Log インテックス大阪 食博編
            0
              2009年5月8日に4年に一度の食の博覧会「食博」に行ってきました!!

              世界各国の食、メーカー、人が集まる話題の祭典です!!



              平日にも関わらず、凄い人人人でしたよ。

              隊長は過去に1度だけ行った事があるのですが、とにかく「食いまくり」です。
              ここからしばらくは隊長が食したお料理の画像をお伝えします。



              まずは、1号館の「とっぽぎ」です。
              ゆで卵が丸々1つ入っていましたよ。
              価格は500円。
              美味いけど、後から辛さがぁ。



              3号館では「コナモン五大陸フードコート」を開催していました。
              どうやら、3号館では100円単位の専用チケットを購入して食い漁る様子です。100円×5枚チケットを購入しました。



              こちらは、USAの「マカロニ&チーズ」とメキシコ合衆国の「タコス」です。
              「タコス」は美味かった。「マカロニ&チーズ」は隊長でも作れそう・・・。



              次は、チュニジア共和国の「クスクス」です。
              スパイシーなお味でした。美味い!!
              がっつり食べたい!!



              インドネシア共和国の「ミーゴレン」です。
              「五大陸」の中で一番やったかなぁ。
              スパイシーな沖縄風「そーみんちゃんぷる」みたい。

              この後にトルコ共和国の「チキンケバブ」を食して、チケット終了です。

              次は、メーカーさんが多く出店しているところへ。



              産地、忘れました・・・。
              ミルクラーメンです(無料)。
              試食品でしたが、麺もしっかりしていて美味しかった!!



              博多?と思いきや北海道でした。
              試食にしては豪勢すぎるわぁ。
              これは素敵でしたよ!!



              こちらは、本場の博多「とんこつラーメン」です(500円)。
              作り置きの気がした・・・、
              麺がノビノビ、、、。
              麺ゆがくくらい時間待つから、出来立てを頂きたかったわぁ。
              残念です。



              関西電力の「オール電化」コーナーで無料試食です。
              ミルクふわふわの一口カステラ(?)の中にチョコがちょこっと入っていました。
              甘党ではない隊長も「うめぇ」って思いましたよ。
              並んだ甲斐あったわ。



              すると、大阪ガスブースで実演実況コーナー、芸人「タムケン」発見!!
              この後も多くの著名人に遭遇????



              ???

              そんなこんなで今回の狙い、「大阪ガス」ブースです。



              直径2.4mの巨大お鍋で旬の食材を使ったスープパスタ作りです。
              1,000人前できるそうです。

              専門学校で有名な「つじちょう」のシェフさんが大きな調理器具を持って凄いパフォーマンス!!

              迫力あったわぁ。



              季節のお野菜や魚介類、ブイヨン、調味料を投入。

              さすが、って思ったのがこれ
              ↓↓



              「KEEP BLUE WITH GAS」って、見たことない「パスタ」で作ってはった。
              大阪ガスのキーワード(?)よねぇ。

              隊長も海、「Keep Blue」するために少しでも力になれたらって思う。

              そんなこんなで、約1時間の調理が終わりスープパスタ完成です!!



              待った甲斐あったわぁ。

              美味かったぁ。

              美味しいスープパスタ頂いたうえに、携帯で大阪ガスの特設コーナーへアクセスすると、すげぇ、500円のQuoカードに当選しましたわ!!
              長期間の開催中に300名とのこと、ええ感じやん!!

              そうこうしている間に、閉館時間に。

              帰り際に、宮崎県ブースで話題の、、、



              多くの著名人の方々とや美味しいものを頂いて最高の1日でしたよ。

              夜は、いつもお世話になっている京橋の「BREEZIN'」に行ってきました。

              隊長が10年来色々とお世話になっているお店です。



              京橋花月の横です。レンガの階段上った2階にお酒もお食事も素敵なお店がありますよ。

              定番メニューの他に、週代わりメニューがあって今回は「鮪のユッケ」をいただきました。



              普通、Barでこんなん出ますか?
              鶉卵、コチュジャン等など普通のユッケとはちゃう!!

              食博、美味しかった、

              けど、ブリージンのお料理、いつも最高やわ。

              脱帽です。

              今年から、「グルメ Log」増やしました!!
              各地に美味しいものいただきに行きますよぉ。

              みなさんお勧めのグルメ情報を是非教えてくださいね。

              次は、19日予定の「四国、讃岐うどん&徳島ラーメン」ツアーかなぁ。

              あっ、6月7日は「串本、初潜り」ですよ〜〜〜。







              posted by: 隊長 たか | FN グルメ Log | 21:56 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |